Treffpunkt (11 Videos)
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Treffpunkt
Dekoratives aus Holz: Zwischen Wald und Werkbank
Holz riecht, knackt, staubt - und widerspricht. Wer es bearbeitet, braucht Geduld, Kraft und das richtige Werkzeug. Mit Feingefühl verwandeln Holzkünstler das Naturmaterial zu einzigartigen Formen: Sei es bei einem Kurs für Korbflechten auf der Schwäbischen Alb, beim Bildhauen mit der Kettensäge in Nordbaden oder der fantasievollen Verarbeitung von Treibholz und Strandgut zu außergewöhnlichen Möbelstücken im Pfälzer Wald....
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Treffpunkt
Pilze neu entdecken: Mit diesen Arten kann man kochen, färben oder bauen
Aus Pilzen kann man viel mehr machen als eine einfache Champignonrahmsoße! Moderator Ramon Babazadeh entdeckt in Brackenheim bei Heilbronn ungewöhnliche Zuchtpilze und kocht gemeinsam mit Pilzzüchter Michael Kubach ein ganzes Pilzmenü. Außerdem zeigt sich, wie aus Pilzmyzel nachhaltige Baustoffe entstehen, woran man gute Trüffel erkennt und wie sich mit Pilzen Wolle färben lässt.
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Treffpunkt
Kultknolle Kartoffel: Alte Sorten, neue Lieblingsgerichte, regionaler Genuss
Vom Acker auf den Teller: Mit Kartoffelverkostungen, alten Sorten, neuen Rezepten und regionalen Spezialitäten kommt im Treffpunkt jeder auf den Geschmack der tollen Knolle. Sonja Hipp ist mit ihrem "Kartoffeltruck" unterwegs und präsentiert die kulinarische Vielfalt der Knolle. Für Rosa Störkle aus Heiligenberg ist die Kartoffel mehr als ein Lebensmittel: Die 88 Jährige baut seit über 60 Jahren alte und seltene Sorten an....
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Treffpunkt
Von Wald bis Weinberg - anpacken für unsere schöne Landschaft
Dieser Treffpunkt zeigt, warum im Erhalt unsere schönen Landschaften viel Arbeit steckt und wo jede und jeder selbst mitanpacken kann. Im Schwarzwald geht es auf den Biohof Till: Hier grasen Rinder und Ziegen auf nährstoffarmen, aber artenreichen Magerweiden. Warum die Beweidung durch die Höfe so wichtig ist, macht ein Projekt zur Landnutzung sichtbar....
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Treffpunkt
Die Römer hautnah: Zwischen Limes, Handwerkskunst und Gladiatoren
Moderatorin Anna Lena Dörr taucht ein in die spannende Welt der Römer. Das Römerkastell Saalburg ist mehr als ein Museum: Bei den "Sonntagsrömern" lernen Besucher Bogenschießen und Bronzeguss. Im Limeskastell Rheinbrohl erfahren wir, wie früher schon Fensterglas hergestellt wurde. In Trier verteidigen wir die Porta Nigra und bei Aalen wandern wir ein Stück auf dem Limeswanderweg.
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Treffpunkt
Hopfen neu erleben: Das grüne Gold kann mehr als Bier
Bei diesen Ausflügen fühlt sich die Gegenwart wie Vergangenheit an. Auf dem Gelände der Familie Harr im Schwarzwald ist die Zeit stehen geblieben. Im alten Gartenhäuschen können die Gäste bei einem Kurzurlaub der Hektik und Technologie entfliehen. Geheizt wird mit selbst gespaltenem Holz, gebadet im Freien. Hunderte von alten Kaffeekannen zieren das Nostalgie-Café von Manuela della Pepa in Ludwigshafen am Rhein....
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Treffpunkt
Sommer zum Reinbeißen: Pfirsich, Wassermelone & Co. aus der Region
Reife, süße, saftige Früchte: Ein Genuss! Vor allem im Sommer. Ob Melonen, Aprikosen und Pfirsiche, heimische Klassiker wie Zwetschgen oder echte Exoten: Sommerliches Obst gibt es frisch aus der Region und dank experimentierfreudiger Landwirte in immer größerer Vielfalt. In Oberschwaben hat sich ein junger Landwirt ein kleines Schlaraffenland geschaffen....
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Treffpunkt
Sommer vor der Haustüre: Ferien wie früher mit Retro-Café, Hüttenurlaub & 50er-Flair
Bei diesen Ausflügen fühlt sich die Gegenwart wie Vergangenheit an. Auf dem Gelände der Familie Harr im Schwarzwald ist die Zeit stehen geblieben. Im alten Gartenhäuschen können die Gäste bei einem Kurzurlaub der Hektik und Technologie entfliehen. Geheizt wird mit selbst gespaltenem Holz, gebadet im Freien. Hunderte von alten Kaffeekannen zieren das Nostalgie-Café von Manuela della Pepa in Ludwigshafen am Rhein....
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Treffpunkt
Sommer vor der Haustür: Kulinarische Weltreise ohne Flugticket
Urlaubsgefühl ohne Flugticket, der Duft der Welt auf dem Teller: Der Südwesten schmeckt international. Eine italienische Straßenbahn in Mainz, ein Food Walk durch den Mannheimer Jungbusch oder ein indisch-pakistanischer Kochkurs machen Lust aufs Reisen mit Messer und Gabel. Moderatorin Anna Lena Dörr nimmt die Zuschauer:innen auf einem spanischen Fest in Heidelberg mit auf eine kulinarische Reise.
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Treffpunkt
Sommer vor der Haustüre: Kühle Ausflüge für heiße Tage
Hochsommer - und trotzdem draußen unterwegs: Der Treffpunkt zeigt Freizeitaktivitäten, die selbst bei brütender Hitze noch Spaß machen und eine Abwechslung zu Freibad und Badesee bieten. In Freiburg geht es mit dem Surfbrett auf eine stehende Welle: Sport, Abkühlung und Beachfeeling weitab vom Meer, ideal auch für Einsteiger....
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Treffpunkt
Unter freiem Himmel - Tanzen am Rhein, Kunst auf der Straße, Theater im Wald
Sommer, Sonne, schwitzen: Es dreht sich heute um kreative Erlebnisse und Hobbys, die man im Sommer einfach nach draußen verlegen kann. SWR Moderator Jens Hübschen besucht das "WineStreetArt"-Festival im pfälzischen Gönnheim. Ein Wochenende lang bemalen internationale Street-Artist:innen dort Straßen und Wände mit ausgefallenen Motiven. Wer lieber auf Papier malt, kann sich den "Urban Sketchers" Stuttgart anschließen....
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