Schwaben + Altbayern (72 Videos)
Alle verfügbaren Folgen zufällig abspielen
1
Schwaben + Altbayern
Trachtenschmuck von Marion Ramsauer
Das Blümchengeschirr von der Oma oder Tante - oft hängen viele Erinnerung daran. Marion Ramsauer aus dem niederbayerischen Bayerbach hat eine originelle Idee gefunden sie zu bewahren. Sie fertigt mit den Motiven auf dem Porzellan, das ihr die Kundinnen bringen, individuellen Trachtenschmuck.
2
Schwaben + Altbayern
Der "Baxi"- Rufbus in Tirschenreuth
Es ist kein Taxi und kein Bus. Das Baxi kombiniert die Vorteile der beiden Verkehrsmittel und kurvt seit zehn Jahrendurch den Landkreis Tirschenreuth, um den öffentlichen Nahverkehr zu ergänzen. Wie hat sich das Vorzeigeprojekt entwickelt?
3
Schwaben + Altbayern
Mushroom-Farming im Trend
In einem Keller in der Münchner Maxvorstadt züchtet Roman Snajdr seltene Edelpilze. Durch einen persönlichen Schicksalsschlag entdeckte er diesen nachhaltigen Trend. Jetzt experimentiert er mit der neuen Pilzsorte "Black Pearl" - wird sie ein Erfolg?
4
Schwaben + Altbayern
Blühbotschafter, Familienforschung und mehr
Generationen-Puzzle: Familienforschung in Cham Elfriede Dirschedl von der Gesellschaft für Familienforschung in der Oberpfalz hilft Leuten, die mit der Ahnenforschung anfangen oder nicht weiterkommen....
5
Schwaben + Altbayern
Ausbildung zum Blühbotschafter
Pestizide in der Landwirtschaft, versiegelte Flächen… Insekten haben es immer schwerer zu überleben. Dabei sind sie wichtige Bestäuber und dienen vielen Tieren als Nahrung. Gärtnermeister Gert Kainz zeigt deshalb bei der Ausbildung zum Blühbotschafter im Allgäu, wie man schon mit kleinen Aktionen die Lebensbedingungen für Insekten verbessern kann.
6
Schwaben + Altbayern
Familienforschung in Cham
Elfriede Dirschedl von der Gesellschaft für Familienforschung in der Oberpfalz hilft Leuten, die mit der Ahnenforschung anfangen oder nicht weiterkommen. Gerade hat sie selbst ein verschollenes Familienmitglied gefunden und ein Treffen arrangiert.
7
Schwaben + Altbayern
Karl Bürger und "sein Bahnhof" in Walpertskirchen
Graffitis, Müll, zerschlagene Fensterscheiben … Wie Bahnhöfe in Bayern oft aussehen, erfahren Fahrgäste täglich. Nicht so im oberbayerischen Walpertskirchen. Da gibt es sogar gepflegte Blumenbeete. Der Grund dafür ist Karl Bürger. Jeden Tag kümmert er sich um "seinen" Bahnhof - und das ehrenamtlich.
8
Schwaben + Altbayern
Pilotprojekt Vier-Tage-Woche für Pflegekräfte
Die Schön Klinik Harlaching im Test: Führt die Vier-Tage-Woche für Pflegekräfte zu einer Verbesserung der Work-Life-Balance durch mehr freie Tage? Wie ist der Alltag mit Zwölf-Stunden-Schichten? Ein erster Einblick in die veränderten Arbeitsbedingungen.
9
Schwaben + Altbayern
Skulptur-Experiment "Schwimmender Stein"
Ein Granit-Koloss, der auf dem Wasser schwimmt: Was allen Gesetzen der Physik zu widersprechen scheint, will der Bildhauer Reinhard Mader aus Fürstenstein in Niederbayern Wirklichkeit werden lassen. Dazu halbiert er zunächst den 12 Tonnen schweren Stein, dann höhlt er ihn aus und klebt ihn wieder zusammen. Allein durch die eingeschlossene Luft soll er genügend Auftrieb bekommen und schwimmen. Ob das klappt?
10
Schwaben + Altbayern
Futtermangel wegen Dürre, Bahnhofspflege und mehr
Schlechte Ernte - Wegen Futtermangel zum Schlachter | Ehrensache - Bahnhofspfleger Karl Bürger | Schwimmender Stein - Skulptur-Experiment von Reinhard Mader | Kids in der Manege - Kinderzirkusschule Leopoldini | Pflegeberufe attraktiver machen - ...
11
Schwaben + Altbayern
Wegen Futtermangel zum Schlachter
Der trockene Sommer hat vielen Landwirten die Ernte ruiniert - sowohl beim Heu als auch beim Futtergetreide. Etliche Milchbauern haben deshalb zu wenig Futter, um ihre Kühe über den Winter zu bringen. Bleibt nur Futter zukaufen oder einen Teil der ...
12
Schwaben + Altbayern
Kinderzirkus Leopoldini
Gestartet als Schul-AG ist er mittlerweile zu einer Kinder- und Jugendzirkusschule herangewachsen: der Zirkus Leopoldini in München. Jedes Jahr zeigen die jungen Talente, was sie im Training von Leiterin Dorothea Auer und ihrem Team gelernt haben.
13
Schwaben + Altbayern
Burghauser Tatortreiniger im Einsatz
Daniela und Thomas Aigner aus Burghausen sind staatlich geprüfte Desinfektoren und - was nicht alltäglich ist - Tatortreiniger. Wenn sie keine Leichenüberreste entfernen, räumen sie vermüllte Messie-Wohnungen.
14
Schwaben + Altbayern
Hüttenwirtin Gabi Braxmair
Seit 50 Jahren verbringt Gabi Braxmair ihre Sommer auf der Kemptner Hütte in den Allgäuer Hochalpen. Ein Leben am Berg wie ein Bund fürs Leben. Als Hüttenwirtin ist sie die Seele des Hauses und arbeitet von früh bis spät oft unbemerkt hinter den Kulissen ...
15
Schwaben + Altbayern
Firefit Meisterschaften in Cham
Schläuche schleppen, löschen, Puppe retten und alles auf Zeit - der Feuerwehr-Wettbewerb "Firefit Championship" ist spektakulär. Anja Balke aus Amberg und ihr Freund Marcel stellen sich dem herausfordernden Parcours. Schafft sie eine neue Bestzeit?
16
Schwaben + Altbayern
Die Schildkröten-Züchter aus Mering
Wenn bei Erich Lutz und Pia Vescoli aus Mering die Babys schlüpfen, gibt es für das Schildkrötenzüchterpaar viel zu tun. Manche der Kleinen kämpfen sich in wenigen Stunden aus dem Ei, andere brauchen Tage, bis sie’s geschafft haben.
17
Schwaben + Altbayern
Dokumentation Jüdischer Friedhöfe in der Oberpfalz
Das Landesdenkmalamt will die historischen jüdischen Friedhöfe in Bayern virtuell erhalten und dokumentiert gerade die Grab-Inschriften in Cham. Denn für die Hinterbliebenen vor Ort und in aller Welt sind die Gedenkstätten enorm wichtig.
18
Schwaben + Altbayern
Firefit Meisterschaften, Schildkröten-Züchter und mehr
Retten auf Zeit: Firefit Meisterschaften in Cham | Wer liegt hier begraben? Dokumentation Jüdischer Friedhöfe in der Oberpfalz | Entdeckung der Langsamkeit: die Schildkröten-Züchter aus Mering | Ein Team für alle Fälle: die Tatortreiniger aus Burghausen | 50 Jahre Hüttenwirtin: Gaby Braxmeier auf der Kemptner Hütte
19
Schwaben + Altbayern
Das erste Mal Wiesn-Bedienung
Ein Prosit der Gemütlichkeit? Für sie könnte das Oktoberfest alles andere als gemütlich werden. Wir begleiten vier junge Menschen, die dieses Jahr das erste Mal auf der Wiesn bedienen und sich damit einen Traum erfüllen - oder etwa nicht? O'zapft is!
20
Schwaben + Altbayern
Der letzte ist der schönste Tag
Der letzte Abend weckt immer zwiefältige Gefühle bei vielen Wirten, Bedienungen und Wiesngästen:. Die einen sind froh, dass es vorbei ist, die anderen wollen die letzten Sekunden bis zur Neige auskosten. Ein Gefühlskarussel für alle ... das wir bei der letzten Wiesn eingefangen haben.
21
Schwaben + Altbayern
Wiesn-Kult "Toboggan"
Traumjob oder Knochenjob? - Das erste Mal Wiesn-Bedienung Wiesn-Bedienung ist ein begehrter Job - und einer der stressigsten auf dem Oktoberfest. Große Gewichte, lange Wege, angeschickerte Gäste. Wer so etwas zum ersten Mal macht, hat einiges vor sich ... Anna Giese probiert's in der Bräurosl. Bleibt er stehen oder nicht?...
22
Schwaben + Altbayern
Der Hausl vom Schottenhamel
Ein Bierzelt ist ein hochkomplexes Gebilde und ständig geht etwas kaputt. Damit auch während des Münchner Oktoberfests soweit wie möglich alles rund läuft, sind im Schottenhamel-Zelt Gregor Stojanovic und sein Team schon in aller Herrgottsfrüh auf den Beinen.
23
Schwaben + Altbayern
Erstes Mal Wiesn-Bedienung, Wiesn-Kult "Toboggan" und mehr
Traumjob oder Knochenjob? - Das erste Mal Wiesn-Bedienung Wiesn-Bedienung ist ein begehrter Job - und einer der stressigsten auf dem Oktoberfest. Große Gewichte, lange Wege, angeschickerte Gäste. Wer so etwas zum ersten Mal macht, hat einiges vor sich ... Anna Giese probiert's in der Bräurosl. Bleibt er stehen oder nicht?...
24
Schwaben + Altbayern
Sattlerei stattet Münchner Brauereien aus
Sie fertigt die Pracht-Geschirre für die Pferdewagen fast aller Münchner Brauereien: die Sattlerei Lindner in Wessobrunn. Für eine neue Münchner Brauerei fertigt Juniorchef Christian Lindner sein allererstes komplettes Geschirr. Passt es auch?
25
Schwaben + Altbayern
Heuschrecken im Nationalpark Berchtesgaden
Sebastian König liebt seit der Kindheit Heuschrecken - vom seltenen Nachtigall-Grashüpfer bis zur Rotflügeligen Schnarrschrecke. Im Nationalpark Berchtesgaden ist er für das Biodiversitätsmonitoring zuständig. Ihn fasziniert auch der "Gesang" der Tiere.
26
Schwaben + Altbayern
Körperbewusstes Foto-Shooting
Fotos der aktuellen Schönheitsideale fluten die Sozialen Medien. Bei immer mehr Mädchen und jungen Frauen führt das zu Essstörungen und sogar Magersucht. Fotografin Susanne Heiker aus München möchte das Körperbild wieder normalisieren, indem sie Frauenkörper mit ihrer Schönheit zeigt, so wie sie sind.
27
Schwaben + Altbayern
Unterwegs mit Baumkontrolleur Markus von Peter
Baumkontrolleur Markus von Peter ist in München für 192 Bäume zuständig, die als Naturdenkmäler ausgewiesen sind. Wie haben seine Schützlinge in der Innenstadt und im Nymphenburger Park den Hitzesommer überstanden?
28
Schwaben + Altbayern
Junge Menschen im Hospizverein Landshut
Die Arbeit als ehrenamtliche Hospizbegleiter ist keine einfache. Dennoch gibt es im Hospizverein Landshut eine lange Warteliste sogar mit jungen Menschen, die sich ausbilden lassen wollen, um Sterbende in ihrer letzten Lebensphase zu begleiten.
29
Schwaben + Altbayern
Berggasthof Streichen
Der denkmalgeschützte Berggasthof Streichen im Chiemgau stand jahrelang leer. Dank verschiedener Vereine und Stiftungen konnte er restauriert und gerettet werden. Doch der neue Wirt Markus Schmidhuber ist nervös. Werden genügend Gäste kommen?
30
Schwaben + Altbayern
Baumschäden nach Hitzesommer, körperbewusstes Foto-Shooting und mehr
Astbruch nach Hitzesommer: unterwegs mit Baumkontrolleur Markus von Peter | Gegen Body Shaming: körperbewusstes Foto-Shooting | Wiedereröffnung: Berggasthof Streichen und sein neuer Wirt | Sterbebegleitung: junge Menschen im Hospizverein Landshut | Der Sound des Sommers: Heuschrecken im Nationalpark Berchtesgaden
31
Schwaben + Altbayern
Jobbörse für Pensionisten
Bayerische Unternehmen suchen verzweifelt Fachkräfte und mancher Pensionist würde gerne seine Rente aufbessern. Die Online-Plattform "Talente in Rente" bringt beide Seiten zusammen, indem sie Rentner vermittelt, die ab und zu arbeiten wollen. So wie Johann Schned aus Fürstenzell, der gern als Kurierfahrer einspringt.
32
Schwaben + Altbayern
Martin Hofbauer und sein Lokomobil
Hobby-Restaurator Martin Hofbauer aus Rotthalmünster hat eine altes Lokomobil restauriert - 800 Arbeitsstunden hat er für die fahrbare Dampfmaschine gebraucht. Jetzt will er ausprobieren, ob er damit einen antiken Dampfdrescher antreiben kann.
33
Schwaben + Altbayern
Unterwegs im Nationalpark Berchtesgaden
Wie kommt die Natur damit zurecht, wenn Unwetter, Hitze oder Dürre große Schäden anrichten? Das erforschen Alice Peace und Rupert Seidel von der TU München im Nationalpark Berchtesgaden. Beim Bergwald zum Beispiel sieht es so aus, als würde er sich ganz von allein gut erholen.
34
Schwaben + Altbayern
Natur erholt sich, Lokomobil und mehr
Selbstheilungskräfte der Natur: mit Forschern im Nationalpark Berchtesgaden | Fahrbare Dampfmaschine: Martin Hofbauer und sein Lokomobil | Wilder Ton: Keramikerin Judith Bauerfeind | Talente in Rente: Jobbörse für Pensionisten | Ja-Wort der ...
35
Schwaben + Altbayern
Westernhochzeit in Niederbayern
Für Frederike und Florian Herb geht ein Traum in Erfüllung: Sie heiraten in der niederbayerischen Westernstadt "Pullmann City". Alles soll stilecht, wie in einem Western aussehen - von Brautkleid über die Pferde bis zur Holzkirche, die original aus Arizona stammt. Und eine Überraschung bei der Hochzeit gibt es auch noch.
36
Schwaben + Altbayern
Keramikerin Judith Bauernfeind
Einfach wie in Urzeiten - so will Judith Bauernfeind ihre Keramik machen. Das heißt, sie sucht wilden Ton, mitten in der Natur, nämlich in ihrer Heimat dem Bayerischen Wald. Zum Brennen macht die studierte Kulturwissenschaftlerin einen Grubenbrand - man weiß aber nie, wie viele Stücke da am Ende heil rauskommen.
37
Schwaben + Altbayern
Retro-Friseurin Dunja Kostka
Sie liebt den Glamour der Hollywood-Swing-Ära und den London-Chic aus den 30er und 40er Jahren. Dunja Kostka aus der Oberpfalz hat sich mit ihrem Friseursalon auf diesen Stil spezialisiert und lebt ihn auch selbst.
38
Schwaben + Altbayern
Flo und sein Käfer
Schon als Kind hat Flo (Baujahr82) einen VW Käfer (Baujahr 58) im Wald entdeckt und immer darin gespielt. Jahrelang hat er ihn immer wieder besucht. Später auch seinen Verfall dokumentiert. Jetzt hat er ihn zusammen mit einem Freund ausgegraben und versucht ihn zu restaurieren. Am 1. Mai will er zu einem Oldtimertreffen damit fahren.
39
Schwaben + Altbayern
Neuer Fährmann am Regen
Der Fährbetrieb in Marienthal nördlich von Regensburg steht schon Jahre still - jetzt gibt es endlich einen neuen Fährmann für die beliebte Touristenattraktion. Doch bevor er Passagiere fahren darf, muss er erst einmal beweisen, dass er das Gefährt beherrscht.
40
Schwaben + Altbayern
Flo und sein VW-Käfer, Retro-Friseurin und mehr
Aus dem Wald gerettet: Flo und sein Käfer | Der "fünfte Beatle": Klaus Voormann und seine Grafiken | Glamour aus der Oberpfalz: Retro-Friseurin Dunja Kostka | Mehr als Worte: 150 Jahre Postkarte | Herr der Zille: neuer Fährmann am Regen
41
Schwaben + Altbayern
150 Jahre Postkarte
1870 wurde sie damals im Königreich erstmals verschickt, damals noch als Korrespondenzkarte. Schon einige Jahre später verschönerten Bilder diese kurze und prägnante Form der Kommunikation. Ein vielfältiges Medium, das auch heute noch seine Anhänger hat
42
Schwaben + Altbayern
Klaus Voormann und seine Grafiken
Klaus Voormann kannte die Beatles seit ihrer Hamburger Zeit und hat außer dem berühmten Cover des "Revolver"-Albums noch viele interessante grafische Arbeiten geschaffen. Und viel (Pop-)Geschichte zu erzählen.
43
Schwaben + Altbayern
Polizistin Meltem Dinal, Projekt "Wohnen für Hilfe" und mehr
Vielfalt von Vorteil: auf Streife mit Polizistin Meltem Dinal | Ein Fahrlehrer macht's möglich: Führerschein trotz Behinderung | Studenten-Senioren WG: das Projekt "Wohnen für Hilfe" | Entschlüsselung alter Schriften: unterwegs mit der Paläographin Felicitas Kolb | Helfer mit Herz: die "Mobile Werkstatt Hasenbergl"
44
Schwaben + Altbayern
Auf Streife mit Polizistin Meltem Dinal
Bei der Polizei gibt es immer mehr Beamtinnen und Beamte mit ausländischen Wurzeln. Das birgt in vielen Situationen Vorteile, gerade in einer Stadt wie Augsburg mit einem hohen Migrationsanteil. Auf Streife mit der Polizistin Meltem Dinal.
45
Schwaben + Altbayern
Führerschein trotz Behinderung
Rüdiger Otto aus Postbauer-Heng in der Oberpfalz ist selbst schon 76. Längst ist sein Sohn in die Fahrschule eingestiegen - weshalb er Zeit findet, Menschen mit Behinderung zu unterrichten und beim Umbau ihres Fahrzeugs zu beraten.
46
Schwaben + Altbayern
Unterwegs mit der Paläographin Felicitas Kolb
Alte Briefe, Urkunden, kirchliche Unterlagen sind für die Besitzer oft unlesbar - für Paläographin Felicitas Kolb sind sie ein willkommenes Puzzlespiel. Sogar geheime Alchimistenrezepte hat sie schon entziffert
47
Schwaben + Altbayern
Das Projekt "Wohnen für Hilfe"
Ein möbliertes Zimmer gegen Unterstützung im Haushalt: So funktioniert das Münchner Projekt "Wohnen für Hilfe" seit fast 30 Jahren. Ob das bei der 19jährigen Studentin Natia Giorgidze aus Georgien und der 89jährigen Planeggerin Barbara Friedrich funktioniert?
48
Schwaben + Altbayern
Die "Mobile Werkstatt Hasenbergl"
Handwerklich begabte Rentner, die für Menschen mit wenig Geld im Münchner Stadtteil Hasenbergl Reparaturarbeiten übernehmen. Das Angebot ist kostenlos. Kein Wunder, dass die ehrenamtlichen Helfer gefragter sind denn je.
49
Schwaben + Altbayern
Exotische Wildpflanzen breiten sich aus
Im Sommer heizen sich Innenstädte, wie Regensburg zunehmend auf. Das lässt exotische Unkräuter, wie die Engelstrompete sprießen. Pflanzenliebhaber und Stadtführer Hansjörg Hauser sieht darin aber auch viel Positives.
50
Schwaben + Altbayern
Wassermelonen aus dem Gäuboden
Früher kamen Wassermelonen ausschließlich aus südlichen Ländern. Mittlerweile gibt es auch in Bayern Landwirte, die die saftigen Sommerfrüchte anbauen. Martin Faltermeier aus Pilling bei Straubing etwa. Bei Aussaat und Ernte hilft die ganze Familie mit.
51
Schwaben + Altbayern
Archäobotanikerin Barbara Zach
Was haben die Menschen früher gegessen, was haben sie angepflanzt? Solche Dinge findet Archäobotanikerin Barbara Zach heraus. Winzige Reste in der Erde etwa von Samen und Pollen reichen, um mehr über die Vorlieben der Menschen von damals herauszufinden.
52
Schwaben + Altbayern
Obstbauer Naßl rettet alte Apfelsorten
Er hat eine Leidenschaft für Apfelbäume: Konrad Naßl aus Aichach. Viele verschiedene Bio-Sorten hat er auf seinen Obstwiesen stehen, teils alte und unbekannte. Für Ernte und Verarbeitung hilft seine ganze Familie bei seinem Nebenerwerb mit.
53
Schwaben + Altbayern
Wie Alpenschwemmlinge ins Tal kommen
Kaum eine Pflanze steht so sehr fürs Gebirge wie der blaue Enzian. Aber: Es gibt ihn auch rund um München! Auf und entlang der Isar sind zahlreiche alpine Pflanzen ins Flachland gekommen. Die sogenannten Alpenschwemmlinge sind ein kleines Naturwunder in der Vegetation rund um München.
54
Schwaben + Altbayern
Exotische Wildpflanzen, Wassermelonen aus Bayern und mehr
Fluch oder Segen?: Exotische Wildpflanzen breiten sich aus | Süße Früchte: Wassermelonen aus dem Gäuboden | Geschichte unterm Mikroskop: Archäobotanikerin Barbara Zach | Die Isar als Taxi: Wie Alpenschwemmlinge ins Tal kommen | 58 Apfelsorten: das "Hobby" der Familie Naßl
55
Schwaben + Altbayern
Rettung alter Ortsnamen
Die bairische Mundart verschwindet - und mit ihr auch die originale Aussprache von Ortsnamen. Forscherinnen und Forscher der Akademie der Wissenschaft schwärmen aus: Sie nehmen die im Dialekt ausgesprochenen Namen auf, um sie für die Zukunft zu bewahren.
56
Schwaben + Altbayern
Sound der 50er-Jahre, Kriegsende in Friedberg und mehr
Sound der 50er-Jahre: Conny und die Sonntagsfahrer | Von mutigen Frauen gerettet: das Kriegsende in Friedberg | Feldweg warten mit historischem Gerät: eine alte Dampfwalze im Einsatz | High Tech aus dem Mittelalter: Amberger Schwertstahl | Wer kennt noch "Gsuigsham": Rettung alter Ortsnamen
57
Schwaben + Altbayern
Eine alte Dampfwalze im Einsatz
Martin Hofbauer aus Rottal ist Tüftler und Sammler. Sein neuestes Projekt: eine Dampfwalze aus dem Jahr 1929. Gerade fertig restauriert, will er mit ihr einen Feldweg walzen. Ob der erste Einsatz mit der alten Dampfwalze gelingt?
58
Schwaben + Altbayern
Die tapferen Frauen von Friedberg
Die letzten Kriegstage 1945 in Friedberg bei Augsburg: Bürgermeister und SS rüsten sich mit Panzersperren für den letzten Kampf. Die Amis rücken an und drohen mit Zerstörung, doch dann greifen die Frauen von Friedberg ein. Zeitzeugen erinnern sich.
59
Schwaben + Altbayern
Amberger Schwertstahl
Martin Schreiner, Leiter des Bergbau- und Industriemuseums in Theuern, betreibt historische Eisenforschung. Zusammen mit der Universität Regensburg will er herausfinden, warum das Amberger Eisen im Mittelalter diesen hervorragenden Ruf hatte.
60
Schwaben + Altbayern
"Conny und die Sonntagsfahrer"
Die vierköpfige Band "Conny und die Sonntagsfahrer" ist Kult für alle, die die Schlager der 1950er Jahre lieben. Aber funktioniert diese Musik auch in der Fußgängerzone? Auf dem Neupfarrplatz in Regensburg probiert die Band es aus.
61
Schwaben + Altbayern
Syrischer Käse aus der Oberpfalz
Syrischen Käse hatte Landwirt Martin Sauerer nicht im Sinn, als er sich über die Verwertung der Milch seiner 20 Rinder Gedanken machte. Doch eine Flüchtlingsfamilie brachte ihn auf den Geschmack und die Idee. Jetzt ist er ein begeisterter handwerklicher Hofkäser.
62
Schwaben + Altbayern
Training für die Metzger-WM
Katharina Endrass trainiert zusammen mit Bruder Matthias: Sie nehmen mit ihrem Team an der Metzger-WM teil. Jede Woche wird geübt: zerlegen, veredeln und möglichst wenig dabei verschwenden. Den elterlichen Betrieb in Bad Hindelang wollen die beiden in eine neue Zeit führen.
63
Schwaben + Altbayern
Richtiges Speisekartenbairisch
Immer öfter finden sich auf bayerischen Wirtshaus-Karten solche Ausrutscher wie "lecker", "Rote Bete" oder "Rotkohl". Muss nicht sein, sagt der Förderverein für Bairische Sprache und Dialekte und hat einen "Sprachführer für Wirtsleut" herausgegeben.
64
Schwaben + Altbayern
Training für Metzger-WM, syrischer Käse und mehr
Training für Metzger-WM: Geschwister aus Hindelang wollen gewinnen | Arisha, Halloumi und Lebna: Syrischer Käse aus der Oberpfalz | "Rotkohl" oder "Blaukraut"?: Richtiges Speisekartenbairisch | Ist die Ernte noch zu retten?: Bio-Mohnbauer kämpft gegen das Unkraut | Vorbild für "Foodies": Erna Horn und ihre Kochbücher
65
Schwaben + Altbayern
Die Kochbuchautorin Erna Horn
Im Schloss Buchenau bei Lindberg hatte Erna Horn ab den 1940er Jahren eine Versuchsküche, in der sie für ihre Kochbücher Gerichte zubereitete und fotografierte. Sie gilt als Pionierin der Food-Fotographie. Wie sehen heutige Food-Blogger ihr Schaffen?
66
Schwaben + Altbayern
Bio-Mohnbauer kämpft gegen das Unkraut
Josef Schmidt aus Erbendorf baut in der Steinpfalz Bio-Mohn an. Wenn das Unkraut überhand nimmt, dann ist die ganze Ernte in Gefahr. Wie loswerden, ohne Einsatz von Spritzmitteln? Da ist technische Kreativität gefragt.
67
Schwaben + Altbayern
Benefiz-Rockfestival Hilgertshausen
Familie Reis aus Hilgertshausen verwirklicht mit Freunden und Verwandten den großen Traum: Ein eigenes Open Air Rockfestival. Ideengeberin ist Tochter Estefania und die Gewinne gehen an die Krebshilfe.
68
Schwaben + Altbayern
Tobias' Lego Traum
Tobias Schön baut im Keller eines Kaufhauses ganze Miniaturwelten aus Lego. Jetzt will der Memminger Superfan in die bestehende, riesige Anlage eine seltene Einschienenbahn integrieren - ein kniffliges Großprojekt.
69
Schwaben + Altbayern
Zollings mobiler Backofen, Lego-Projekt im Steinekeller und mehr
Gemeinsam Brot Backen - Mit dem Backmobil in Zolling Das Backhaus war früher im Dorf ein gemeinschaftlicher Treffpunkt. Die Gemeinde Zolling geht seit 2023 einen neuen Weg: Da sie wegen Auflagen kein neues Backhaus bauen durfte, hat sie sich ein mobiles angeschafft, das in alle Ortsteile kommt. Die Einwohner sind begeistert. Besuchshunde - Schafft Luna die Prüfung?...
70
Schwaben + Altbayern
Backmobil in Zolling
Das gemeinsame Backhaus war früher in vielen Dörfern ein Treffpunkt. Die Gemeinde Zolling geht einen neuen Weg: Ein mobiles Backhaus, das in alle Ortsteile kommt. Bäckermeister Roland hilft ehrenamtlich, dass das Brot auch etwas wird.
71
Schwaben + Altbayern
Besuchshunde-Prüfung
Viele Menschen hätten gerne einen Hund, können aber keinen bei sich zuhause halten. Der Malteser Hilfsdienst Dachau bildet für solche Fälle Besuchshunde aus. Labradorhündin Luna und Herrchen Simon müssen aber erst eine Prüfung bestehen.
72
Schwaben + Altbayern
Omas Stickbild wird modern
Gemeinsam Brot Backen - Mit dem Backmobil in Zolling Das Backhaus war früher im Dorf ein gemeinschaftlicher Treffpunkt. Die Gemeinde Zolling geht seit 2023 einen neuen Weg: Da sie wegen Auflagen kein neues Backhaus bauen durfte, hat sie sich ein mobiles angeschafft, das in alle Ortsteile kommt. Die Einwohner sind begeistert. Besuchshunde - Schafft Luna die Prüfung?...
Keine Treffer. Passen Sie den Suchbegriff an.