Herbstliche Kübelbepflanzung Im Frühjahr wurden die Kübel im "Querbeet"-Garten neu bepflanzt. Das hat leider nicht ganz so geklappt wie gewünscht. Deswegen legt Sabrina Nitsche nach und pflanzt insektenfreundliche Herbststauden. Teichpflege Steigen die Temperaturen im Sommer längere Zeit über 30 Grad, beginnt in vielen Teichen eine wahre Algenblüte. Bei Brigitte Goss aus Burghausen bei Münnerstadt ist das nicht der Fall....

Heute erntet Sabrina den Stangensellerie und verarbeitet ihn weiter. Zudem hat sie noch Ideen für die Ringelblumen und andere Kräuter.

Kräuter ernten und konservieren Heute erntet Sabrina den Stangensellerie und verarbeitet ihn weiter. Zudem hat sie noch Ideen für die Ringelblumen und andere Kräuter. Festes Duschgel mit Kräutern Unverpackt ist in und feste Duschgels sind in fast jedem Drogeriemarkt erhältlich. Wer weiß, wie es geht, kann sich so ein Duschgel aber auch selbst herstellen....

Minze wächst kräftig und kann sich im Garten schnell über Ausläufer ausbreiten. Im Querbeet-Garten wachsen Ananasminze, Schoko-Minze und Grüne Minze deshalb in ausrangierten Einkaufswagen. Sabrina zeigt, wie sich Minze im Kübel gut anbauen, richtig düngen und für die Vorratshaltung trocknen lässt. Minze im Kübel anbauen und Ausläufer eindämmen Minzen brauchen ein nährstoffreiches und strukturstabiles Substrat....

Paprika ernten und pflegen Im Gewächshaus im "Querbeet"- Garten sind etliche Paprika erntereif. Da die Früchte aber nicht alle gleichzeitig reifen, baut Sabrina eine Stütze, damit die Pflanzen vor der nächsten Ernte nicht unter der Last der Paprika zusammenbrechen. Hollerbeeren verarbeiten Harald Harazim ist Holunderfan: für ihn das perfekte Gartengehölz mit vielseitigem Nutzen. Momentan steht die Ernte der Beeren an....

Sabrina Nitsche erntet heute Aroniabeeren und Zwiebeln - Tipps zur Lagerung inklusive. Beide Pflanzen haben es in sich und helfen, unser Immunsystem zu fördern.

Gartenschatz auf einem altem Bauernhof in Niederbayern In jedem Garten steckt ein besonderer Schatz. Sabrina Nitsche besucht diesmal Hermine und Luis Dienstler in Niederbayern auf ihrem rund 400 Jahre alten Hof. Als die beiden den Hof übernahmen, war der Garten völlig verwildert. Schafe und Ziegen halfen zunächst dabei, Gestrüpp und Brombeeren zu beseitigen. Anschließend terrassierten Hermine und Luis das Gelände mit Natursteinmauern....

Aroniabeeren und Zwiebeln ernten Sabrina Nitsche erntet heute Aroniabeeren und Zwiebeln - Tipps zur Lagerung inklusive. Beide Pflanzen haben es in sich und helfen, unser Immunsystem zu fördern. Um an ihre Inhaltsstoffe zu gelangen, setzt Sabrina mit beiden Oxymel, also Sauerhonig, an. Hummelquartier im Lesesteinhaufen Wie baut man eine Hummelnisthilfe und wo positioniert man sie am besten?...

Aronia-Oxymel selbst machen: Aus herb schmeckenden Apfelbeeren und Zwiebeln entsteht ein aromatischer Sauerhonig für die Erkältungszeit. Sabrina zeigt, wie der Ansatz gelingt und warum Oxymel traditionell zur Unterstützung des Immunsystems genutzt wird. Aronia im Garten: pflegeleicht und ertragreich Aronia, auch Apfelbeere genannt, schmeckt frisch zwar ziemlich herb, hat aber verarbeitet einiges zu bieten....

60 Tomaten-Sorten, Gewächshaus, Folientunnel und jede Menge Know-how: Gartenjournalist Mattias Nemeth aus Kissing bei Augsburg verrät, wie Tomaten richtig gedüngt, gepflegt und erfolgreich vermehrt werden. Tomaten im Folientunnel mit der Stimmgabel bestäuben Tomaten sind auf Bestäuber wie zum Beispiel Hummeln angewiesen. Im Folientunnel kommen die jedoch nur selten vorbei. Deshalb bringt Mattias die Blüten selbst zum Schwingen....

Biologe Gerhard Hübner vom LBV zeigt, wie Sie mit einfachen Nisthilfen und Pflanzen wertvolle Lebensräume für Hummeln schaffen. Hummeln schützen: Warum die Insekten bedroht sind Viele unserer 41 heimischen Hummelarten sind gefährdet. 16 Arten stehen bereits auf der Vorwarnliste oder gelten als vom Aussterben bedroht....

Blumenernte Im "Querbeet"-Garten blüht es gerade reichlich. Einen Teil der Blüten verarbeitet Sabrina Nitsche klassisch zu Dekorationszwecken, einen anderen kulinarisch zu "falschen Kapern". Den größten Teil lässt sie natürlich den Bestäubern. Bio-Schnittblumen aus Bayern: Eine Floristin stellt um Bisher hat Floristin Julia Hostlowsky ihre Blumen alle zugekauft, häufig aus Holland, Afrika oder auch Südamerika....