Lecker aufs Land (9 Videos)

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9 von 9 Videos
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Lecker aufs Land Kulinarische Schätze aus dem Markgräflerland (S18/E02)
Jessica Joos führt gemeinsam mit ihrem Vater den Obsthof Sehringer in Schallstadt-Mengen. Hier dreht sich alles um den Anbau hochwertiger Äpfel und die Herstellung edler Brände. Mit Blick auf die 100-jährige Familientradition planen Jessica und ihr Mann Andreas, Winzer im Nachbarort, ihre Betriebe zu vereinen und fit für die Zukunft zu machen - auch für ihre Söhne Paul und Karl.
19.10.2026 20:15
44:32
SWR
2
Lecker aufs Land Kulinarische Schätze aus dem Kreis Warendorf (S18/E01)
"Aus den Pumps in die Gummistiefel", so beschreibt Annika Ahlers-Vincke ihren Werdegang. In Everswinkel führt sie gemeinsam mit ihrem Mann Christian einen Betrieb mit rund 400 Ibérico-Schweinen, die eigentlich in Spanien heimisch sind. Herzstück des Hofs ist die eigene Verarbeitung, vor allem zu luftgetrocknetem Schinken, der über Jahre reift.
12.10.2026 20:15
44:36
SWR
3
Lecker aufs Land Zu Gast bei Judith Wohlfarth in der Ortenau (S18/E06)
Vom Bankjob zur Bio-Landwirtin: Judith Wohlfarth hat ihr Leben komplett umgekrempelt. 2008 kaufte sie mit ihrer Mutter einen heruntergekommenen Hof in Oberkirch, heute betreibt sie dort eine zukunftsfähige Landwirtschaft mit eigenem Schlachthaus, Metzgerei und Onlineshop. Auf ihren Weiden leben Berkshire- und Tamworth-Schweine in ganzjähriger Freilandhaltung - zwischen Kastanienwäldern und Streuobstwiesen....
28.09.2026 20:15
44:43
SWR
4
Lecker aufs Land Zu Gast bei Anna Turonok in der Westpfalz (S18/E05)
IAnna Turonok wollte schon immer einen Bauernhof mit vielen Tieren haben. 2021 kaufte sie mit ihrem Mann Alex einen alten Hof in Blaubach im Nordpfälzer Bergland. Auf dem Hof leben die beiden gemeinsamen Kinder, Annas Mutter, die sich um den Gemüse- und den Kräutergarten kümmert, sowie ihre Großmutter. Die Zucht von Thüringer Waldziegen, einer vom Aussterben bedrohte Rasse, ist Annas Leidenschaft.
21.09.2026 20:15
44:39
SWR
5
Lecker aufs Land Zu Gast bei Myriam Sehringer im Markgräflerland (S18/E04)
Myriam Sehringer lebt ihren Traum als Landfrau: Auf dem Obsthof ihrer Familie in Müllheim kümmert sie sich um Tiere, Backstube und Vermarktung - und macht den Betrieb seit 2025 als Lernort Bauernhof für Kinder und Erwachsene erlebbar.
14.09.2026 20:15
44:37
SWR
6
Lecker aufs Land Zu Gast bei Katrin Diana Humpfer in Hohenlohe (S18/E03)
Katrin Diana Humpfer lädt ihre die Mitstreiterinnen auf ihre "Humpfer-Ranch" in Schrozberg ein. Gemeinsam mit ihrem Mann Joachim gehört Katrin zu den wenigen Bisonzüchtern in Deutschland, die den gesamten Lebenszyklus der Tiere auf dem eigenen Hof verantworten - von der Geburt bis zur stressfreien Schlachtung per Weideschuss....
07.09.2026 20:15
44:34
SWR
7
Lecker aufs Land Zu Gast bei Paula Altner im Landkreis Rottweil (S18/E02)
Seit 2022 führt Paula Altner mit ihrem Freund Jakob den Hof Rosenfeld in Sulz-Holzhausen. Nur ein Jahr zuvor hatte Jakob den Hof von seinem Opa übernommen - da machte Jakob noch seine landwirtschaftliche Ausbildung und Paula ihr Abitur. Gemeinsam wollten sie den Hof neu strukturieren, auf biologische Landwirtschaft umstellen und neben der Mutterkuhhaltung auch in die Milchviehwirtschaft einsteigen....
31.08.2026 20:15
44:42
SWR
8
Lecker aufs Land Zu Gast bei Sarah Schreiber in der Pfalz (S18/E01)
Im Oldtimerbus "Willi" geht es für sechs Landfrauen in den Südwesten - Station ist der Spargel- und Erdbeerhof von Sarah Schreiber in Gerolsheim in der Pfalz. Schon als Kind kaufte sie hier Spargel und Erdbeeren, heute führt sie gemeinsam mit ihrem Mann Dirk den Betrieb und einen modernen Hofladen mit regionalen Produkten aus eigenem Anbau....
24.08.2026 20:15
44:40
SWR
9
Lecker aufs Land Zu Gast bei Sonja Müller im Saarland (S17/E04)
Hofübernahme im zweiten Anlauf Sonja Müller wusste schon als Kind, dass sie den Weiherhof im Saarland von ihren Eltern übernehmen wollte. Doch erst übernahm ihr älterer Bruder. Als der beschloss, sich beruflich zu verändern, übernahmen sie und ihr Mann den Hof und die Damwild-Zucht.
03.08.2026 20:15
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SWR