In der Umgebung von Aurich sind die beiden Profiköche Börn Freitag und Frank Buchholz auf kulinarischer Entdeckungsreise. In Großefehn besucht Frank den "Kleinen Wilddieb" Marco Scharf, während Björn auf dem Gröönlandhof beim Mulchen hilft und dann ukrainischen Knoblauch ernten kann. Zurück an Bord bereiten die Köche aus den köstlichen Lebensmitteln der Region ein raffiniert-bodenständiges Sommergericht mit ostfriesischem Charme zu....

Nächster Halt: Aurich. Von hier aus starten die befreundeten Köche zu einer neuen kulinarischen Entdeckungsreise. Frank Bucholz besucht glückliche Schweine auf dem nahegelegenen Biohof Sonnenschein und lernt den tierischen Internetstar des Hofes kennen: Eber "Graf Bobby von Sonnenschein". Björn Freitag kuschelt derweil auf dem Hof von Klaas Froschauer mit Anglo-Nubier-Ziegen....

Das Hausboot liegt mitten im Herzen von Emden. Von hier starten Björn Freitag und Frank Buchholz ihre kulinarische Erkundungstour. Franks Ziel ist das Uphuser Meer. Hier lebt und arbeitet Rudolf Endjer, der letzte Binnenfischer Ostfrieslands. Björn ist auf den Weg nach Neukamperfehn. Dort haben sich Tony Richter und Dennis Dorst den Traum von einer nachhaltigen Gemüsemanufaktur erfüllt. Die beiden bauen außerdem auch Teepflanzen an....

Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz reisen in die nordwestlichste Ecke Deutschlands: Nach Ostfriesland. Zum Auftakt steuert Skipper Kai Linnenbrügger das Hausboot in den Emder Ratsdelft – direkt vors Rathaus. Von dort macht sich Frank auf den Weg nach Twixlum zu einer kleinen Käse-Manufaktur. Björn ist unterdessen auf dem Weg nach Emden-Petkum....

Wehmut macht sich breit an Bord: Der Sommer im Norden Frieslands ist viel zu schnell vergangen! Am letzten Tag kostet Frank Buchholz typisch friesische Backwaren und Björn Freitag geht mit Captain Jack auf Krabbenfang im Wattenmeer. Ihre kulinarische Entdeckungstour führt die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz diesmal noch weiter in den Norden der Niederlande – bis ans Wattenmeer....

Die Köche erreichen ihren dritten und letzten Liegeplatz ihrer Reise durch den Norden Frieslands: den Zuiderhaven in Harlingen. Björn Freitag freut sich heute auf Gemüse satt und Frank Buchholz übt sich im Käsemachen.

Das Hausboot liegt im Zentrum von Leeuwarden. Für Beeren-Fan Frank Buchholz geht es heute in ein Schlaraffenland und Björn Freitag erntet friesische Hülsenfrüchte und Meeresgemüse. Ihre kulinarische Entdeckungstour führt die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz diesmal noch weiter in den Norden der Niederlande – bis ans Wattenmeer....

Nächster Stop der kulinarischen Reise: Leeuwarden – die Hauptstadt der Provinz Friesland. Von dort aus bricht Frank Buchholz zur Longhorn-Ranch von Itte und Oane Smink auf. Währenddessen besucht Björn Freitag Bernardus Smits, der Kartoffelsorten für die ganze Welt anbaut. Ihre kulinarische Entdeckungstour führt die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz diesmal noch weiter in den Norden der Niederlande – bis ans Wattenmeer....

Das Hausboot liegt im Herzen von Dokkum. Von dort aus fährt Björn Freitag zum Ziegenhof von Doetie Trinks. Er lernt, wie aus reiner Rohmilch Käse entsteht – nach alter Handwerkskunst. Frank Buchholz zieht es derweil ans Wattenmeer, wo Austernfischerin Barbara Rodenburg ihn mit auf ihre Tour nimmt....

Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz nehmen erneut Kurs auf die niederländische Provinz Friesland. Sie starten ihre kulinarische Reise in Dokkum: Hier entdecken sie Pflaumen mit Tradition, bayerische Kühe und genießen friesisches Bier. Ihre kulinarische Entdeckungstour führt die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz diesmal noch weiter in den Norden der Niederlande – bis ans Wattenmeer....