Die Küchenschlacht (54 Videos)
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Die Küchenschlacht
Gebackene Käferbohnen vs. Kräuter-Pfannenbrot - Tagesmotto vom 22. Oktober 2026: Panierungen (S2026/E189)
Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre panierten Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
2
Die Küchenschlacht
Kohlrabi-Carpaccio vs. Geschmorter Safran-Spitzkohl - Tagesmotto vom 21. Oktober: Vegetarische Küche (S2026/E188)
Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre kreativen Gerichte aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
3
Die Küchenschlacht
Gebratener Zander vs. Geräucherte Nordseekrabben - Tagesmotto vom 20. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E187)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.
4
Die Küchenschlacht
Gefüllter Spitzpaprika vs. Zwiebelrostbraten - Tagesmotto vom 19. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E186)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
5
Die Küchenschlacht
Kräuterseitlinge mit Sellerie - Tagesmotto vom 16. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E185)
Zwei Kandidaten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
6
Die Küchenschlacht
Kartoffelgratin vs. Avocado-Limetten-Creme - Tagesmotto vom 15. Oktober 2026: Kartoffeln (S2026/E184)
Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Kartoffel-Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.
7
Die Küchenschlacht
Vegetarischer Shepherd's Pie „Asia Style“ vs. Tagliatelle - Tagesmotto vom 14. Oktober 2026: Vegetarische Küche (S2026/…
Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
8
Die Küchenschlacht
Süßkartoffel-Orangen-Suppe vs. Tomaten-Rucola-Salat - Tagesmotto vom 13. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E182)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.
9
Die Küchenschlacht
Filet-Topf vs. Schwarzbier-Schokoladen-Chili-con-carne - Tagesmotto vom 12. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E181)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.
10
Die Küchenschlacht
Rosa gebratener Rehrücken im Tom-Kha-Sud - Tagesmotto vom 9. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E180)
Zwei Kandidaten präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
11
Die Küchenschlacht
Löwenkopf-Hackbällchen vs. Türkische Köfte - Tagesmotto vom 8. Oktober 2026: Fleischbällchen aus aller Welt (S2026/E179)
Drei Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Fleischbällchen-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
12
Die Küchenschlacht
Cremige Paprikasauce vs. Ricotta-Trüffel-Ravioli - Tagesmotto vom 7. Oktober 2026: Vegetarische Küche (S2026/E178)
Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
13
Die Küchenschlacht
Vitello Portobello vs. Sellerie-Apfel-Cremesuppe - Tagesmotto vom 6. Oktober 2026: Vorspeise (S2026/E177)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.
14
Die Küchenschlacht
Orangen-Couscous vs. Ausgelöstes Backhendl - Tagesmotto vom 5. Oktober 2026: Leibgericht (S2026/E176)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
15
Die Küchenschlacht
Cremige Fregola sarda mit Kürbis - Tagesmotto vom 2. Oktober 2026: Finalgericht (S2026/E175)
Zwei Kandidatinnen präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.
16
Die Küchenschlacht
Lauwarmer Spitzkohl vs. Kartoffel-Gurkensalat - Tagesmotto vom 1. Oktober 2026: Hüttengaudi (S2026/E174)
Drei Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner herzhafte Hüttenklassiker, die anschließend von Juror Richad Rauch verkostet und beurteilt werden.
17
Die Küchenschlacht
Kichererbsen-Eintopf vs. Gnocchi - Tagesmotto vom 30. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E173)
Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
18
Die Küchenschlacht
Lachstatar im Gurkensud vs. Ricotta-Gnudi - Tagesmotto vom 29. September 2026: Vorspeise (S2026/E172)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.
19
Die Küchenschlacht
Fenchel-Nuss-Ragout vs. Sautierte Pfifferlinge - Tagesmotto vom 28. September 2026: Leibgericht (S2026/E171)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
20
Die Küchenschlacht
Wiener Schnitzel mit Staudensellerie - Tagesmotto vom 25. September 2026: Finalgericht (S2026/E170)
Zwei Kandidaten präsentieren Nelson Müller ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
21
Die Küchenschlacht
Gebratene Austernpilze vs. Carpaccio mit Steinpilz-Füllung - Tagesmotto vom 24. September 2026: Pilze (S2026/E169)
Drei Kandidaten präsentieren Nelson Müller ihre Pilz-Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
22
Die Küchenschlacht
Zitronen-Basilikum-Ravioli vs. Geschmorter Fenchel - Tagesmotto vom 23. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E168)
Vier Kandidat*innen präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
23
Die Küchenschlacht
Ratatouille vs. Gebratener Pfirsich - Tagesmotto vom 22. September 2026: Vorspeise (S2026/E167)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.
24
Die Küchenschlacht
Fleischbällchen vs. Ofen-Lachs - Tagesmotto vom 21. September 2026: Leibgericht (S2026/E166)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
25
Die Küchenschlacht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet - Tagesmotto vom 18. September 2026: Finalgericht (S2026/E165)
Zwei Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.
26
Die Küchenschlacht
Indisches Cashew-Hähnchencurry vs. Nuss-Schmarrn - Tagesmotto vom 17. September 2026: Nüsse & Kerne (S2026/E164)
Drei Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Kreationen mit Nüssen und Kernen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.
27
Die Küchenschlacht
Geschmorter Fenchel vs. Pilz-Gyros mit Pita - Tagesmotto vom 16. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E163)
Vier Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
28
Die Küchenschlacht
Gebratene Jakobsmuscheln vs. Cremige Burrata - Tagesmotto vom 15. September 2026: Vorspeise (S2026/E162)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.
29
Die Küchenschlacht
Fleischküchle vs. Bohnen im Speckmantel - Tagesmotto vom 14. September 2026: Leibgericht (S2026/E161)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
30
Die Küchenschlacht
Kaninchen-Tortelli mit Pfifferlingen - Tagesmotto vom 11. September 2026: Finalgericht (S2026/E160)
Zwei Kandidaten präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
31
Die Küchenschlacht
Petersilien-Röstkartoffeln vs. Mango-Salsa - Tagesmotto vom 10. September 2026: Fisch & Meeresfrüchte (S2026/E159)
Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
32
Die Küchenschlacht
Spätzle mit Pilzrahmsauce vs. Gelbes Thai-Curry - Tagesmotto vom 9. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E158)
Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto kreative Gerichte aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.
33
Die Küchenschlacht
Rotkohl-Apfel-Salat vs. Panierte Weißwurst - Tagesmotto vom 8. September 2026: Vorspeise (S2026/E157)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.
34
Die Küchenschlacht
Spinat-Käsespätzle vs. Hühnerfrikassee - Tagesmotto vom 7. September 2026: Leibgerichht (S2026/E160)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
35
Die Küchenschlacht
Mais-Limetten-Puffer mit Lachs-Tataki - Tagesmotto vom 4. September 2026: Finalgericht (S2026/E159)
Zwei Kandidatinnen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
36
Die Küchenschlacht
Steinpilz-Ravioli vs. Wildschweinrücken - Tagesmotto vom 3. September 2026: Aus dem Wald (S2026/E158)
Drei Kandidatinnen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Kreationen "aus dem Wald", die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.
37
Die Küchenschlacht
Bandnudeln vs. Gnocchi - Tagesmotto vom 2. September 2026: Vegetarische Küche (S2026/E157)
Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
38
Die Küchenschlacht
Ricotta-Gnocchi vs. Krautsuppe mit Blutwurst - Tagesmotto vom 1. September 2026: Vorspeise (S2026/E156)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.
39
Die Küchenschlacht
Basilikum-Risotto vs. Saiblingsfilet - Tagesmotto vom 31. August 2026: Leibgericht (S2026/E155)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.
40
Die Küchenschlacht
Gebratene Kalbsmedaillons mit Kürbis-Dattel-Creme - Tagesmotto vom 28. August 2026: Finalgerichht (S2026/E154)
Zwei Kandidatinnen präsentieren Johann Lafer ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
41
Die Küchenschlacht
Schmand-Dip vs. Zürcher Geschnetzeltes - Tagesmotto vom 27. August 2026: Deutsche Nachbarländer (S2026/E153)
Drei Kandidatinnen präsentieren Kreationen aus deutschen Nachbarländern, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
42
Die Küchenschlacht
Bibimbap vs. Petersilien-Spätzle - Tagesmotto vom 26. August 2026: Vegetarische Küche (S2026/E152)
Vier Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.
43
Die Küchenschlacht
Riesling-Birne vs. Lammrücken - Tagesmotto vom 25. August 2026: Vorspeise (S2026/E151)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.
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Die Küchenschlacht
Chili sin carne vs. Schlesische Karminadle - Tagesmotto vom 24. August 2026: Leibgericht (S2026/E150)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
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Die Küchenschlacht
Involtini von der Seezunge mit Kapern-Oliven-Füllung und Kräuter-Pasta - Tagesmotto vom 21. August 2026: Finalgericht (…
Zwei Champions präsentieren Björn Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
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Die Küchenschlacht
Gefülltes Spitzpaprika-Schiffchen vs. Knuspriges Maishähnchen - Tagesmotto vom 20. August 2026: Warenkorb (S2026/E148)
Drei Champions präsentieren Björn Freitag ihre Warenkorb-Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.
47
Die Küchenschlacht
Pochierte Gewürzbirne vs. Pochierte Hähnchenkeule - Tagesmotto vom 19. August 2026: Pochiert (S2026/E147)
Vier Champions präsentieren Björn Freitag ihre pochierten Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
48
Die Küchenschlacht
Geflämmte Ochsenherztomate vs. Tomaten-Pfirsich-Tatar - Tagesmotto vom 18. August 2026: Tomaten (S2026/E146)
Fünf Champions präsentieren Björn Freitag ihre Tomaten-Gerichte, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden.
49
Die Küchenschlacht
Fischbrötchen vs. Currywurst - Tagesmotto vom 17. August 2026: Imbiss-Klassiker (S2026/E145)
Sechs Champions präsentieren Björn Freitag ihre Imbiss-Klassiker, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.
50
Die Küchenschlacht
Altwiener Backfleisch mit Remouladensauce - Tagesmotto vom 7. August 2026: Finalgericht (S2026/E140)
Zwei Kandidatinnen präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.
51
Die Küchenschlacht
Jakobsmuscheln vs. Falafel mit Hummus - Tagesmotto vom 6. August 2026: Hülsenfrüchte (S2026/E139)
Drei Kandidatinnen präsentieren Alexander Kumptner ihre Hülsenfrüchte-Kreationen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.
52
Die Küchenschlacht
Baskische Paprika-Eier vs. Mediterrane Gnocchi - Tagesmotto vom 5. August 2026: Vegetarische Küche (S2026/E138)
Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
53
Die Küchenschlacht
Kichererbsensuppe vs. Crostini mit Tomate - Tagesmotto vom 4. August 2026: Vorspeise (S2026/E137)
Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
54
Die Küchenschlacht
Okonomiyaki vs. Entrecôte mit Pfeffersauce - Tagesmotto vom 3. August 2026: Leibgericht (S2026/E136)
Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.
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